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L’automne au menu, nos plaisirs gourmands à la carte !

L’automne, la saison dorée à point ! Dans les Landes d’Armagnac, les épicuriens sont aux anges.
On aime le croustillant des feuilles sous les pas, l’odeur prometteuse des cèpes dans le sous-bois, le croquant du grain de raisin picoré dans les vignes, la douce tiédeur au pied des alambics. On aime le temps des vendanges, des transhumances, des rendez-vous sportifs, festifs, artistiques autour de l’Armagnac, des délices dans nos ateliers culinaires ou dans nos restaurants lors de la Semaine du Goût.

A la carte, cet automne, vous trouverez :

Des expériences uniques à vivre dans la peau de nos viticulteurs

Lors des vendanges à l’ancienne au Domaine de Jouatmaou ou au Château Garreau, vous êtes ce vigneron d’autrefois qui cueille les grappes, les presse, goûte au tout premier jus de raisin, festoie autour d’un repas ou teste les accords mets/Armagnac !

Au Domaine de Laubesse, Corinne Lacoste propose un atelier autour d’une aromathèque pour affiner vos perceptions avant la dégustation de vieux Armagnacs et d’un café gourmet succulent avec démo de fabrication de tourtière.

Au Domaine d’Espérance, c’est un atelier unique dans la région : l’œnologue vous initie à la science des assemblages pour vous permettre de créer votre Armagnac. A quelques semaines de Noël, quelle aubaine pour épater les amis !

Des rendez-vous sportifs, festifs, artistiques en immersion
au cœur de la culture et du terroir landais

 

Est-ce dû à l’appel des palombes dans le ciel, chez nous à l’automne, le temps des migrations donne la bougeotte. Prenez avec nous la route ! La Route de la Transhumance , dernière transhumance hivernale de France traverse les Landes d’Armagnac au pas des brebis des bergers Stéphane et Txomin Iriberri. Le Galop des Arts rassemble les amoureux des Arts et du cheval. Le semi-marathon de l’Armagnac ravit les sportifs. Quel que soit l’événement, la découverte de l’Armagnac et de son terroir fait partie du programme.

L'Armagnac en fête le rendez-vous annuel des épicuriens

 

 

Armagnac en Fête, avec ses 4000 visiteurs est l'événement phare de l'automne avec pour invité prestigieux aux tables rondes, Antoine Krémer, directeur de recherche à l’INRA de Bordeaux (lauréat 2006 du Prix Wallemberg). Vous aurez tout un choix d’animations alléchantes où la qualité des échanges va de pair avec la qualité des produits provenant des Sites Remarquables du Goût de France et même d’Italie avec les producteurs du Cittaslow !

Chez nous à l’automne, que ce soit lors d’un événement sportif ou artistique, "Le semi-marathon de l’Armagnac",  "Le Galop des Arts", d’une balade, "La Route de la Transhumance", "La Route des Imaginaires", la découverte de l’Armagnac et de son terroir fait partie du programme.

Des rencontres inoubliables dans les chais au pied de l’alambic
lors de la distillation

So romantic ! L’histoire du Château de Ravignan est intimement liée à la production d’Armagnac. C’est à la lueur des bougies que l’on peut visiter à la fois le château et le chai et dîner aux chandelles.

Ça chauffe au chai ! Au Domaine de Paguy, la musique rythme joyeusement les soirées au pied de l’alambic. Au Domaine du Berdet, la tradition festive landaise est de mise avec ses banquets de 300 convives au son des bandas ! Sans oublier le traditionnel brûlot, aussi spectaculaire que réconfortant !

Autant de domaines, autant de personnalités qui les font vivre, autant d’ambiances différentes mais toujours la même envie de partage.

On vous attend !

Des petits bonheurs gourmands dans nos restaurants
ou nos ateliers culinaires

A l’occasion de la Semaine du Goût, l’Armagnac s’invite à la table de 6 restaurants et à la table d’hôte du Domaine de Lugazaut. Il est à l’honneur également dans l’atelier Foie gras & Armagnac à la Maison du Gabardan où il rehausse avec panache notre emblématique terrine landaise.

Retrouvez la programmation d’automne sur le dépliant « Fêtez l’Esprit de l’Armagnac ». Nos animations dans les villages et dans les chais s’inscrivent dans l’Automne Gourmand des Landes, plus de 200 manifestations pour faire découvrir le meilleur du terroir landais

 

En savoir plus : www.tourisme-landesdarmagnac.fr

Téléchargez le programme Fêtez l'Esprit de l'Armagnac sur

http://www.tourisme-landesdarmagnac.fr/pratique/brochures

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