Située en plein coeur de Gabarret, la Maison du Gabardan est une demeure typique du Moyen Age, avec ses colombages et ses briquettes de terre cuite. Datant de 1456, c'est un des rares monuments à avoir survécu aux Guerres de Religions sur la commune. Aujourd'hui ce bâtiment classé abrite l'Office de Tourisme. L’espace d’exposition et de vente constitue une vitrine des productions artisanales, viticoles et gastronomiques du terroir. Des expositions et animations y ont lieu tout au long de l'année.
