A l’est de Mont de Marsan, à l’entrée de Saint-Justin, apparaissent les premières vignes du Bas-Armagnac. Une allée dans le vignoble mène au Chai de Soube. Là, sur l’airial de la ferme, l’une des plus belles bergeries des Landes s’abrite à l’ombre des chênes. Poussez la porte pour un voyage dans le temps. A la fois chai de vieux armagnacs et Musée du Paysan, le lieu vous invite à découvrir le terroir du Bas-Armagnac landais. Des centaines d'outils soigneusement conservés retracent la vie rurale d'autrefois et les métiers anciens. De la claudinette au banc d’âne, ces curiosités révèlent toute l’ingéniosité de nos grands-parents.
