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L'Esprit de l'Armagnac

En octobre 2020, le Ministère de la Culture a fait entrer "l'élaboration de l'eau de vie d'Armagnac" à l'inventaire national du Patrimoine Culturel Immatériel de la France (PCI).

Ici, l'Armagnac est bien plus qu'un spiritueux. Par tout ce qu'il associe de fêtes, de savoir-faire, de traditions, il fait partie de l'identité culturelle des Landes d'Armagnac.

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L'eau-de-vie aux 40 vertus

Préservé par la forêt de pins, le Bas-Armagnac Landais est le terroir d’exception de la plus ancienne eau-de-vie de France. Au cœur des paysages vallonnés et des vignobles, venez découvrir nos produits.

Armagnacs millésimés pour des instants d’exception, Floc de Gascogne pour les apéritifs ou Blanche d’Armagnac pour des cocktails originaux… autant de merveilles gustatives à savourer. Ici tous ces produits sont en vente directe dans les domaines ou dans nos boutiques de produits du terroir.

Toute l’année, quoi de plus naturel pour nos producteurs que d’ouvrir leurs portes pour vous recevoir. Ce sont 25 producteurs d’Armagnac qui se sont engagés dans une démarche d'accueil et d’initiation à la dégustation. Au gré des domaines et des personnalités, le temps d’une rencontre, entrez dans l’intimité d’un chai et apprivoisez l’Esprit de l’Armagnac…Lentement vieilli au fil des années, il ne se consomme pas mais se déguste en prenant le temps, sous l’œil complice du vigneron. Le respect des savoir-faire et des rythmes de la nature lui confèreraient pas moins de 40 vertus !

 

A l’automne, cet Esprit se fête !

Après les vendanges, les Landes d’Armagnac vivent au rythme de la distillation de l’Armagnac. Prélude au temps de vieillissement, la transformation du vin en alcool passe par le travail de l’alambic. Pièce maîtresse de la distillation, fonctionnant de jour comme de nuit, les festivités qui l’accompagnent sont autant de grands moments de convivialité, de rencontres et de découvertes.

Au village ou aux chais, chez les producteurs ou au cœur de la Place Royale de Labastide d’Armagnac, la Flamme de l’Armagnac et ses festivités réchauffent les Landes d’Armagnac.

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